Limette

Der Baum gehört zu den Rautengewächsen und erreicht eine Höhe von 4/5 m.

limes 1024Die grünen Früchte sind klein und leicht oval.
Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, hat keine Kerne und riecht angenehm frisch.
Sie enthält Vitamin C und B, Mineralsalze, organische Säuren, Kalium

100 g haben einen Brennwert von 14 Kcal.